"Ce sont les producteurs qui viennent sur notre salon, qui viennent vendre leurs produits, qui savent expliquer la façon dont ils cultivent. C'est tout ça le savoir-faire des tablis", explique l'un des co-présidents du comité d'organisation
Une clientèle fidèle
Dès le jour d'ouverture, les habitués sont au rendez-vous : exemple sur le stand d'un exposant de vin du Jura
"J'ai fait le plein pour moi et pour d'autres,", confie un visiteur régulier dont le chariot est déjà bien rempli de cartons de vin
Parmi les exposants, certains sont présents depuis la création du salon en 1985, un producteur de vin témoigne : "La clientèle est fidèle, ils viennent nous voir tous les ans, même s'ils n'achètent pas, ils viennent nous dire bonjour quand même, c'est très intéressant."
Une ambiance familiale
L'événement se distingue également par l'atmosphère conviviale qui règne entre les exposants. Un producteur de champagne souligne cette particularité : "On a connu les grands-parents de certains vignerons. Maintenant, ce sont les petits-enfants qui viennent. C'est vraiment un salon familial. Ce n'est pas un salon comme les autres."
Découverte de saveurs
Le grand principe des Tablées du Rheu est que tous les exposants proposent des dégustations. "Ça permet de découvrir des goûts, des nouvelles saveurs, d'être avec des amis aussi. C'est aussi un plaisir", explique une visiteuse
Ces dégustations ne se limitent pas aux vins, comme en témoigne une amatrice de chocolat : "Ce sont des saveurs exceptionnelles qu'on découvre. Là, moi, je viens depuis 20 ans à ce salon et je n'avais pas découvert, en fait, ce stand-là. Et c'est franchement, c'est super bon, c'est excellent."
Pour cette édition, les 245 exposants présents attendent plus de 25 000 visiteurs sur trois jours, ce qui confirme le succès toujours grandissant de ce rendez-vous gastronomique.
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