Le chantier suit un calendrier précis : les bas mâts ont été installés hier, tandis que les hauts mâts seront mis en place jeudi, suivis par les mâts horizontaux et les cordages. Ces travaux de rénovation devraient se poursuivre jusqu'en avril.
Emma Provost, représentante de la société Étoile Marine Croisière, propriétaire du navire, souligne l'importance patrimoniale de cette restauration : "On est convaincus que c'est quelque chose qui est important de transmettre. Et puis surtout, ça fait travailler des métiers qui sont rares. Le métier de marin dans la voile traditionnelle, c'est très atypique."
Elle met également en avant la préservation de savoir-faire en voie de disparition : "Les charpentiers aussi, c'est des métiers qui se perdent et qu'on n'a pas autant qu'à l'époque, évidemment, puisqu'on n'a plus autant de voiliers comme comme Étoile du Roy."
L'Étoile du Roy occupe une place particulière dans le patrimoine maritime français, comme le rappelle Mme Provost : "Étoile du Roy, aujourd'hui, c'est le troisième plus grand navire traditionnel français. Donc on en a peu en France et c'est important de pouvoir travailler et de faire travailler aussi des entreprises en France et locales pour conserver des savoir-faire historiques."
Cette restauration représente ainsi non seulement un projet de préservation d'un navire historique, mais aussi une opportunité de maintenir vivants des métiers traditionnels liés au patrimoine maritime français.
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