Un bateau musée pour sensibiliser aux océans
Amarré sur les quais du village de la Route du Rhum, l'Art Explorer attire l'œil par sa taille imposante. Ce catamaran géant de 47 mètres de long est en réalité un bateau musée capable d'accueillir jusqu'à 3 000 visiteurs. À son bord, une exposition entière dédiée aux océans et à leur préservation attend le public, animée par des médiateurs passionnés.
L'exposition joue sur la surprise et la pédagogie. Parmi les œuvres présentées, certaines peuvent prêter à confusion : « Là les déchets, les gens pensent que c'est du corail. Ce sont des déchets de notre monde. » Un message fort, destiné à interpeller tous les publics sur l'état réel de nos mers.
Un parcours initié en Méditerranée
L'Art Explorer n'en est pas à son coup d'essai. Le bateau musée a sillonné la mer Méditerranée pendant deux ans et demi avant de rejoindre le nord de l'Europe. « Nous arrivons dans le nord de l'Europe avec une première étape au Havre qui a eu lieu au mois d'octobre et qui a permis d'accueillir 30 000 visiteurs. Et nous sommes maintenant à Saint-Malo, partenaire culturel de la Route du Rhum. »
Le « Goût du Rhum » : une programmation culinaire dans toute la ville
Au-delà du bateau musée, une nouveauté marque cette édition : le Goût du Rhum. Une programmation gastronomique est proposée dans plusieurs lieux de Saint-Malo, notamment à la gare maritime de la Bourse, ouverte tous les jours.
Ce vendredi, un concours d'ouverture de coquilles Saint-Jacques a réuni amateurs et professionnels. Un concurrent a livré sa vision de l'exercice : « Ma stratégie ? Je n'en ai pas. Je joue peut-être différemment que les autres personnes, mais je ne sais pas, c'est une stratégie qui est venue naturellement. Prendre son temps, et bien regarder ce qu'on fait, et ne pas abîmer les coquilles. »
L'événement se veut aussi un moment de transmission et de démystification autour d'un produit local emblématique. « On a un super gisement à Saint-Malo et puis l'idée c'est de dé-dramatiser le décortiquage de la coquille Saint-Jacques, c'est faisable », a-t-on pu entendre. Des chefs de lycées bretons se sont également déplacés pour cuisiner et proposer des dégustations au public, dans le cadre d'un partenariat avec l'association Éthique-Océan d'Olivier Roellinger.
Toute la programmation est disponible sur le site officiel de la Route du Rhum.
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