Rennes : plus d’une dizaine de bars et restaurants en redressement judiciaire

Rennes : plus d’une dizaine de bars et restaurants en redressement judiciaire

Le groupe Birati, propriétaire de nombreux bars et restaurants à Rennes, est en péril. La majorité de ses enseignes a été placée en redressement judiciaire le 2 mars dernier par le tribunal de commerce.

Article publié le : 15 avril 2026

Thématique : Infos

Cette information, révélée parLe Télégramme, concerne entre autres le Ty Anna, La Bonne Nouvelle, le Deiz Mat ou encore la crêperie Sainte-Anne. Des établissements qui se concentrent place Sainte-Anne, l’un des hauts lieux de la vie nocturne rennaise.

150 collaborateurs concernés

Le groupe, qui annonce sur ses réseaux sociaux compter 150 collaborateurs, traverse aujourd’hui de sérieuses turbulences financières. À sa tête, David Ozdemir, dont la majorité des sociétés sont en difficulté. Deux établissements ont néanmoins déjà trouvé une issue : le Church et le Montfort, rue de Montfort, ont d’ores et déjà été vendus.

Six mois pour redresser la situation

Dans le cadre de la procédure en cours, les gérants de la société ont six mois pour redresser les comptes et payer les créanciers. Ce délai peut être prolongé de 12, puis 18 mois, avec l’accord du procureur. À l’issue de ces délais, si aucun redressement n’est constaté, le groupe sera placé en liquidation judiciaire.

Article rédigé par

Raphaèle Tondriaux - Gautier

Journaliste

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